みなさんのご家庭では、毎日朝食を食べていますか?
寝起きの体は、ブドウ糖が不足している状態にあります。
ブドウ糖は、脳のエネルギー源になるので、体にとって大切な栄養素です。
しかし、朝食を作る時間がない、ギリギリまで寝ているなど様々な理由で、子供の朝食を準備できないというご家庭もあるでしょう。
今回は、子供の朝食の必要性や学力を高めるための学習教材などについてご紹介します。
子どもの朝食の必要性や効果
忙しい朝、ゆっくり朝食を食べる時間がないという方も多いでしょうが、子どもにとって朝食を食べることはとても大切なことです。
まずは、子供の朝食の必要性や効果をご紹介します。
体が目覚める
子供の朝食の必要性は、体が目覚めるからです。
朝食を食べると食べ物を消化、吸収する時にエネルギーになるので体温が上昇します。
脳を使うにはエネルギーが必要になりますから、学校で学習する子どもには欠かせません。
また、体温が上がると眠気がなくなり、体も目覚めます。
体が目覚めれば、胃腸の動きも活発になりますので、排便を促します。
排便のリズムがつけば、学校で排便することを心配せずに済みますし、また腹痛になることも避けることができるでしょう。
頭が目覚める
子供の朝食の必要性は、頭が目覚めるからです。
朝食を食べると脳のエネルギー源であるブドウ糖が補給されます。
ブドウ糖は、学習に集中する力、記憶力の向上などに効果があると言われています。
頭が目覚めて、やる気が出ることで、学力を高めることにも繋がるでしょう。
精神が安定する
子供の朝食の必要性は、精神が安定するからです。
精神の安定には、セロトニンが欠かせません。
セロトニンは、気分のコントロールや感情の起伏などに関係しており、不足するとストレスを感じやすくなります。
セロトニンは、朝日を浴びることで分泌されますが、朝食を噛むことでも分泌を促すことができます。
また、噛むことは、肥満や虫歯予防にも効果があると言われています。
気分も落ち込みにくくなるので、朝食をしっかり食べて、通学時に朝日を浴びることで精神を安定させることができるでしょう。
文部科学省の子供の朝食に関する調査内容
朝食を食べることは、心と体、そして生活のリズムを整えるので大切なことです。
文部科学省では、朝食を食べる必要性について調査を行いました。
朝食と学力の関係
その結果、毎日朝食を食べる子どもほど学力が高い傾向にあるということがわかりました。
朝食の摂取と学力調査の平均正解率との関係(小学校6年生)では、以下のような結果になっています。
朝食の有無 | 国語A | 算数A |
毎日食べる子ども | 71.3% | 80.0% |
全く食べない子ども | 53.2% | 63.2% |
朝食の摂取と学力調査の平均正解率との関係(小学校6年生)の結果から、子供の学力を高めるためには朝食が必要ということがおわかりいただけたでしょう。
子どもにおすすめの朝食とは
朝は、ブドウ糖が不足している状態です。
ブドウ糖は、炭水化物から摂取できるので、ご飯やパンを食べましょう。
ご飯とおかず、味噌汁などが理想的ですが、朝食を作る時間がない方もいるでしょう。
朝食の準備もおすすめ!
時間がないという方は、前日の味噌汁やおかずを残しておいて、朝食に出すこともおすすめです。
同じ朝食が続かないように、メニューを変えると良いでしょう。
- グラノーラ
- コーンフレーク
- サンドウィッチ
- 納豆ご飯
- お茶漬け
- 卵かけごはん
上記のように、メニューをローテーションで変えることで、栄養が偏らず、またお子様も飽きずに朝食をとることができるでしょう。
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子供の朝食の必要性についてご紹介しましたが、食事作りには、食材宅配サービスの利用もおすすめです。
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まとめ
子供の朝食の必要性や学力を高めるための学習法などについてご紹介しましたがいかがでしたか。
朝食は、1日を始めるための大切なエネルギー源です。
学校での学習にも影響がありますので、余裕を持って朝食を食べることができるようなタイムスケジュールにすることが大切です。
子供の成長や学力の向上のためにも毎日朝食を食べる習慣をつけましょう。