お菓子の家は、クリスマスシーズンや誕生日、パーティーなどで作って、飾って、食べて楽しむことができます。
お菓子の家の歴史は古く、古代ギリシャ ローマまでさかのぼり、宗教行事とも関係していると言われていますが、どうして作ることになったのでしょうか。
今回は、お菓子の家を作る理由、クリスマスや童話との関係などについてご紹介します。
お菓子の家を作る理由とは
お菓子の家は、お友達や家族と一緒に楽しく作ることができます。
クリスマスシーズンになるとお菓子の家を作る商品が多く販売されますが、どうしてなのでしょうか。
クリスマスにお菓子の家を作ることは、グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のお話に関係しています。
グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のお話には、ヘクセンハウスという名前の魔女の住処が出てきます。
お菓子の家がヘクセンハウスと言われる理由
ヘクセンハウスは、魔女が住むお菓子の家の名前です。
ヘクセンハウスのヘクセンとは、ドイツ語で魔女という意味です。
魔女の家であるヘクセンハウスは、ヘンゼルとグレーテルが迷い込んだ森の中にありました。
グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のお話では、お菓子の家の屋根は、当初パンケーキでした。
しかし、重版によって屋根や壁がクッキーになったことにより、お菓子の家の定番がクッキーになったと言われています。
お菓子の家とクリスマスの関係とは
グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」は、クリスマスのお話ではありませんが、欧米ではお菓子の家がクリスマスシーズンの風物詩になっています。
どうしてお菓子の家をクリスマスに作るのでしょうか。
お菓子の家は、クリスマスシーズンのオペラと関係があります。
オペラがクリスマスと結びついた
グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」は、オペラとして1893年12月23日にドイツで初演され、クリスマスシーズンの定番になりました。
クリスマスの定番になったことで、ヘンゼルとグレーテルに出てくるお菓子の家は、クリスマス用の装飾になり、クリスマスと結び付いたと言われています。
お菓子の家の別名とは
お菓子の家には、ヘクセンハウスだけではなく、他の呼び名もあります。
お菓子の家は、欧米ではレープクーヘンハウス、イギリスではジンジャーブレッドハウスと言われています。
ジンジャーブレットハウスは、ショウガなどの香辛料が入っているクッキーで作ります。
ショウガには、体を温める作用があるので、医療用としても使われていました。
お菓子の家に飾るジンジャーブレッドマンとは
イギリスでは、ジンジャーブレッドマンという人形型クッキーもあります。
ジンジャーブレッドマンは、お菓子の家やクリスマスツリーなど、クリスマスの装飾に使われるお菓子です。
当時流行した病気の予防や魔除け、無病息災を願って飾るようになったと言われており、現在もお菓子の家やクリスマスの飾りとして使われています。
お菓子の家の作り方とは
お菓子の家は、テーマを決めて自分で作ることができます。
お菓子の家の作り方は、2種類あります。
- お菓子の家で使用する材料やデザインなどを決めて自分で作る方法
- お菓子の家キットを使って作る方法
お菓子作り初心者の方やお子様には、お菓子の家が作れるキットがおすすめです。
お菓子の家を作る際に、図面を考える、材料を揃えて作るなど、最初から最後までお菓子の家を作ることは、お菓子作り初心者の方やお子様には難しいでしょう。
お菓子の家キットは、お菓子の家作りに必要な材料が揃っており、簡単に作ることができます。
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パルシステムは、関東を中心とした1都10県の組合員が利用する生協の宅配サービスです。
生協の宅配パルシステム【おためし宅配】の商品は、厳しい基準をクリアしたものばかりで、便利な商品も豊富に揃っています。
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パルシステムの産直小麦のパンケーキミックスは、北海道産産直原料にこだわり、ショートニング・乳化剤・着色料・ミョウバンを含みません。
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子どものお菓子作りにおすすめですから、生協の宅配パルシステム【おためし宅配】のホットケーキミックスを使って、ケーキやカステラ、サーターアンダギーなどを親子で作ってみませんか。
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ミールキットの他、有機野菜や産直の野菜、お肉といった食材から惣菜、冷凍食品、レトルト食品、トイレットペーパーなどの日用品まで、週1回ご自宅までまとめてお届けします。
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まとめ
お菓子の家を作る理由についてご紹介しました。
お菓子の家を作ることになった理由、お菓子の家と童話、そしてクリスマスとの関係についてもお分かりいただけたでしょう。
お菓子の家は、クリスマスシーズンだけではなく、お誕生日やパーティーなど年間通して楽しむことができます。
作る楽しみと飾る楽しみ、そして食べる楽しみがありますので、クリスマスのようなイベント時には、お友達やご家族でお菓子の家作りに挑戦してみませんか。
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